岩手切炭を使用して、サンマをやきやき
秋ですねー しかし昨日は暑かったー!フェーン現象で最高気温37.5度でした(全国2位)(≧∇≦)
ようやく、サンマをヤキヤキしました。1匹98円でしたしw
岩手切炭2回目の購入です。大きさが均一で、長持ちするので、使いやすいです。もう、安い炭は使えませんわ
余計な煙も出にくいのか、美味しく焼けますし
社団法人岩手県木炭協会 岩手切炭 なら堅1級
お気に入りの着火剤、バスター?ドスター?ベスター? 調べました。ベスターでしたw
安くてよく燃えます。
サンマを焼くのは、相変わらず難しいですね。 すぐにファイアーになりますから(^^;
今年も美味しくサンマ頂きました(^^)
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